凱氏定氮儀是用來檢測氨氮、總氮、蛋白質氮等氮含量的儀器，在食品、農業、藥物等領域有著廣泛的應用，是實驗室比較重要的理化分析儀器之一。隨著科技的發展，該技術水平也在不斷提高，以全自動儀器為代表的智能化科技產品，在實際應用中更加便捷、安全，大大提高了實驗效率和安全性能。
下面我們將對凱氏定氮儀進一步了解，在使用中的常見問題解答：
1、該儀器在蒸餾時翻滾劇烈，會對操作者構成危險嗎？
答：一般不會，儀器在蒸餾時翻滾劇烈，是水蒸氣大量進入消化管液體翻滾，并非劇烈反應造成；而且儀器有超壓保護裝置，可以保持管路內部常壓，避免危險。
2、儀器工作中對水質有什么要求？
答：儀器的蒸餾水桶內要裝蒸餾水或純水，機器長期不用要將蒸餾器里水放掉。
3、儀器開機沒聲音是怎么回事？
答：開機沒聲音，如果機器電源開關內紅燈亮，說明是儀器內保險管燒斷了，保險管位置在機器內部靠近電源開關接口5公分處黑色殼子內。
4、開機后蒸餾器內不加水怎么解決？
答：開機半分鐘后檢查蒸餾水桶是否漏氣，能被氣充鼓是正常；檢查蒸餾水桶內水位是否超過三分之一，不夠補齊；檢查蒸餾水桶的位置，低于放置儀器的臺面，壓力不夠，加不上水；檢查蒸餾水桶進氣、進液管是否接錯，接錯桶內會產生氣泡并發出聲響；檢查排水閥，應呈關閉狀態。
5、蒸鍋不加熱，不能產生蒸氣，為什么？
答：如果機器能正常加堿，不能加熱出蒸氣，判定加熱絲可能燒壞了，可拿萬用表量一下加熱絲正負極，不通可確定加熱絲損壞，換新加熱絲。
如果機器不能正常加堿，開機后又沒有任何聲音，判斷是保險絲燒斷了，保險管位置在機器內部靠近電源開關接口5公分處黑色殼子內。
6、工作時聲音大，是否正常？
答：屬于正常現象，這是機器內部氣泵工作的聲音。
7、工作中不能加堿、加堿沒有聲音，為什么？
答：檢查堿桶是否漏氣，被氣充鼓機器才能正常工作；儀器使用時間過長，堿管內部會產生結晶，導致加液時流速降低，沒有聲音。
8、儀器在工作時，從頂部冒出類似煙的氣體，怎么回事？
答：檢查冷卻水進水的水龍頭是否打開，冷卻水關閉或者水量小都會導致消化管出來的蒸氣不能被冷凝，從機器里冒出來的水蒸氣，看起來類似煙。
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